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간장 TVP 압출기 식품 기계
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간장 TVP 압출기 식품 기계

간장 TVP 압출기 식품 기계

.중국 Saibainuo에서 만든 Soya TVP 압출기 식품 기계
.본 라인은 대두박과 땅콩박을 원료로 사용합니다.
.이 TVP 압출기 식품 기계는 육류 제품 산업, 패스트 푸드 생산, 급속 냉동 식품 생산 및 모든 종류의 채식 스낵 및 식품에 널리 사용됩니다.
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제품 소개

Soy Protein Line
소야 TVP 압출기 식품 기계에 대한 설명
질감 있는 대두 단백질(TVP) 가공 라인

짜임새 대두 단백질 가공 라인은 습기가 제거된 대두박에서 얻습니다.

분자 구조를 변형하여 고기와 유사한 섬유질 질감을 주는 압출 공정입니다.

 

우수한 특성으로 인해 쇠고기, 돼지고기 또는 가금류 고기에 첨가하는 햄버거, 미트볼,

일반적으로 소시지, 준비된 수프 및 신선한 충전재.

 

질감이 있는 콩 단백질은 코셔 및 할랄 인증을 받았습니다. 지방 함량이 2% 미만이고 단백질 함량이 50% 이상입니다.

귀하의 제품에 탁월한 영양가를 제공합니다.

 
질감화된 단백질은 어떻게 만들어지나요?
 
건조 단백질 기반 성분, 액체 및 스팀을 프리컨디셔너에서 혼합하고 가열합니다. 페이스트는 그 다음이다.
열 기계적으로 처리되는 이축 압출기로 운반됩니다. 이를 통해 단백질이 변성될 수 있으며,
산패를 유발하는 특정 효소를 비활성화하고 성장 억제제를 파괴하며 쓴맛을 줄입니다.
단백질 거대분자가 교차결합되어 세포 기반 구조를 형성하고 크기를 결정하는 다이를 통과합니다.
최종 압출물. 제품 질감은 단백질의 층류 전단과 증발에 의해 결정됩니다. 회전하는 칼날
그런 다음 다이에서 나오는 제품을 자릅니다. 수분함량 10% 이하로 냉각 및 건조 완료
그런 다음 제품을 포장하여 성분으로 판매하거나 직접 재수화하여 제품에 통합할 수 있습니다.
완전한 식사.
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자주하는 질문

 

Q1: 공장을 방문하여 기계를 주의 깊게 자세히 확인할 수 있습니까?

A: 저희 방문을 진심으로 환영합니다. 기계 테스트 실행, 대면 토론 및 턴키 프로젝트 설계 솔루션을 제공할 것입니다.

 

Q2. 설치 및 시운전을 안내해 줄 기술자 팀의 여유가 있습니까?

A: 해외 시운전 서비스가 제공되면 당사 기술자가 기계 설치를 돕고 현지 직원에게 작동 및 유지 관리에 대해 가르칠 것입니다. 구매자는 기술자의 왕복 항공권, 숙박비 및 급여를 지불해야 합니다.

 

Q3. 기계의 보증 기간은 얼마나 되나요?

A: 기계가 공장에 도착한 지 1년이 되었습니다.

 

Q4. 보증 기간 이후 일부 부품이 파손된 경우 어떻게 해야 합니까?

A: 우리는 애프터 서비스를 평생 동안 제공할 것이며, 새로운 부품이 필요할 때마다 합리적인 가격과 최단 시간에 새로운 부품을 공급하도록 도울 것입니다.

 

Q5. 작업장 규모를 보여주면 전체 라인의 레이아웃을 디자인할 수 있나요?

A: 자동 CAD 레이아웃은 고객의 작업장 크기에 따라 제공됩니다.

 

Q6. 기계의 재료는 무엇입니까?

A: 스테인레스 스틸, 특히 재료와 접촉하는 부품은 식품 등급에 적합합니다.

 

자세한 내용은 008615589961121로 전속 컨설턴트 Ms Mandy에게 문의하세요.

 

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