우리는 마이크로파 건조기를 어떻게 선택합니까?
우리가 마이크로파 건조기 를 선택하기로 결정했을 때 , 우리는 실행 가능한 작동과 에너지 효율을 평가하기 위해 모든 정보를 모아야합니다. 먼저, 마이크로파 건조 전 재료 용기의 수분량과 증발 수량을 알 수 있도록 최종 목표 수분 함량을 알아야합니다. 예를 들어, 초기 물 포화도가 30 % 인 500 kg / h 용량이며 수분을 8 %로 줄여서 500 * 0.3-500 * 0.08 = 110 킬로그램의 물을 시간당 증발시켜야합니다. 둘째, 재료의 특징을 알고 전자 레인지에 반응해야합니다. 유전 손실 탄젠트가 높은 재료를 사용하는 경우에는 더 커집니다. 또한 전자 레인지에 잘 견디는 재료를 사용하는 경우 원하지 않는 기본 재료 가열을 피하기 위해 더 오랜 시간에 걸쳐 건조하는 것이 좋습니다. 셋째, 우리는 당신이 필요로하는 킬로와트 기계의 양을 계산할 수 있습니다. 일반적으로, 우리는 1kw.h 마이크로파 에너지를 사용하여 일정한 환경 온도 (18 ℃ ) 에서 시간당 0.8 kg ~ 09 kg 수분을 처리하는 것을 고려할 것입니다. 또한 터널을 사용해야하는 실제 요구 사항에 따라 다른 모델 및 용량 기계를 사용자 정의합니다. 컨베이어, 표준 배치 오븐 또는 진공 오븐 기계.
우리는 어떻게 산업 전자 레인지를 현명하게 선택합니까?
단점- 산업용 전자 레인지 건조기 의 자본 비용 은 일반적으로 기존 건조기보다 높습니다. 마이크로파조차도 전력에서 생산되며 전기에서 마이크로파 에너지로 최대 94 %의 변환 효율을 제공합니다. 또한 일부 국가 및 지역에서는 전기 비용이 가스 또는 석탄 에너지보다 높습니다. 따라서 수분 함량이 높은 저가의 재료를 건조 시키려면 예산, 전력 소비 및 최종 제품 가치를 고려해야합니다. 기계 외에, 우리는 또한 마그네트론을위한 더 나은 냉각 환경을 제공해야하므로 냉각수 나 냉각 공기가 필요합니다. 그리고 냉각수는 공랭식보다 냉각 결과가 더 좋습니다. 따라서 보조 장비로 대용량 물 탱크 또는 수냉식 기계를 설치해야 할 수도 있습니다. 산업용 전자 레인지 가열 공정은 프로젝트 및 제품에 적합하지 않습니다. 우리는 산업용 전자 레인지 기계의 단점을 이해해야합니다.
응용 분야-산업용 전자 레인지 건조 / 가열은 더 빠른 공정으로 더 좋은 품질의 제품을 얻을 수 있습니다. 그러나 일부 분야에서는 더 나은 건조 결과를 얻으려면 전자 레인지를 다른 건조 용액과 결합해야합니다. 예를 들어, 일부 과일 또는 야채를 건조하기 위해 마이크로 웨이브 진공 건조는 과일의 원래 모양과 색상을 완벽하게 건조시키고 왜곡시키는 신기술입니다. 진공 조건에서 건조 온도가 낮 으면 산소 처리없이 재료를 부드럽게 처리하고 제품의 맛을 좋게하여 건조 제품을 개선하고 영양 손실을 최소화합니다. 높은 전자 레인지 가열이 제품에서 직접 작동하는 경우 과일의 높은 설탕 부분이 화상을 입을 수 있습니다. 따라서 간단한 전자 레인지에서 과일이나 채소를 얇게 말린 것은 좋지 않습니다. 다른 응용 분야에서는 열풍, IR을 마이크로파 에너지와 결합하여 전력 소비를 줄이고 건조 시간을 최소화 할 수있는 고 함량 제품을 처리 할 수 있습니다.
장점-우리는 전자 레인지 기계의 이점을 완전히 이해해야합니다. 그런 다음 제대로 활용할 수 있습니다. 첫째, 전자 레인지 기계와 기존의 건조 방법의 차이점은 전자 레인지가 훨씬 더 깊은 깊이로 침투하여 제품 내부의 온도가 외부보다 높기 때문에 증발 물을 표면으로 유도하는 더 높은 부분 압력을 형성한다는 의미입니다. 결과적으로, 제품 내부는 열전도율이 낮 으면 적절하게 가열 될 수 있습니다. 전통적인 건조기는 제품의 핵심 부분을 서서히 가열하기 위해 높은 열 에너지를 필요로하며, 건조 방법은 표면으로부터 재료에 접근하여 외부 모서리에만 열을가합니다. 부피 가열은 전도 또는 대류에 의한 열 전달에 응답하지 않기 때문에, 종래의 열 전달이 불충분 한 응용 분야에 마이크로파 가열을 사용할 수있다.
1. 작은 기계 발자국 및 간단한 제어반
2. 비접촉식 건조 용액으로 기계 가동 시간 최소화
3. 가연성 가스 부산물을 피하고 환경 허가가 필요없고 작업 조건을 개선하는 완전히 환경 친화적 인 기계입니다.
4. 처리 시간을 단축 할 수 있기 때문에, 마이크로 웨이브 식용 식품은 더 높은 비율의 맛과 영양소를 유지합니다.
5. 기계는 더 많은 magnetrons 힘을 감소 시키거나 추가해서 더 통제됩니다
6. 마이크로 웨이브 공정이 물을 제거 할뿐만 아니라 살균 또는 저온 살균, 제빵, 구이 및 요리 등으로 입증되는 식품 산업에서
7. 마이크로파 기계는 가열기 및 보일러 장비를 감소시키고, 제품 비율을 높이기 위하여 고성능 조밀도를 사용하십시오.
8. 수분 함량이 8 % 미만인 극도로 낮은 수분 함량 제품이 필요한 경우, 마이크로 웨이브는 경제적 인 건조 솔루션이 될 것입니다.
엄격한 환경 정책과 시간 절약으로 인해 산업용 마이크로 웨이브는 점차 실용적인 건조 솔루션으로 간주되고 있습니다. 일부 분야에서는 기존의 건조 용액이 건조 결과를 충족시키지 못하거나 처리하는 데 시간이 오래 걸립니다. 그러나 독특한 마이크로파 가열 방법은 제품을 처리하는 데 매우 효율적입니다. 우리는 테스트를 위해 제품을 공장에 가져오고 싶습니다. 전자 레인지 가열이 의미가 있는지 알아 봅니다. 실험실 테스트에 들어가기 전에 숙련 된 영업 팀이 사전에 연락하여 프로젝트와 제품을 이해할 수 있도록합니다. 가장 좋은 결정 중 하나 일 수 있습니다.
